Bananen-Pancakes

Deine Bananen sind dir mittlerweile zu braun und fleckig? Das macht nichts, jetzt sind sie richtig schön süß!

Schmeiß sie also nicht direkt weg, sondern mach einfach leckere Bananen-Pfannkuchen aus ihnen.

* Mit KlimaTeller berechnet. Es handelt sich um Richtwerte, die variieren können. Die Werte beziehen sich nur auf die Zutaten, nicht auf die Zubereitung.
** Da wir die CO2-Emissionen unserer BE CLIMATE-Produkte kompensieren, wird ihr Konsum deinem persönlichen CO2-Fußabdruck nicht zugerechnet.

1. Zuerst die BE CLIMATE-Bananen, Sojamilch und Haferflocken in einem Mixer pürieren. Wenn du möchtest, kannst du noch etwas Zimt dazugeben.

2. Gebe dann alles in eine Schüssel. Füge Mehl und Backpulver hinzu und vermische alles miteinander.

3. Erhitze nun die Pfanne mit etwas pflanzlichem Öl und gebe den Teig hinzu, um die Pancakes zu backen.

4. Als Topping kannst du die Pfannkuchen auch mit einigen BE CLIMATE-Heidelbeeren verzieren.

Und schon ist es fertig! Jetzt viel Spaß beim Genießen deiner Bananen-Pancakes!

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