Bananensuppe

An kalten Tagen wird Suppe gegessen. Aber hast du es schon einmal mit einer leckeren BE CLIMATE-Bananensuppe probiert?

* Mit KlimaTeller berechnet. Es handelt sich um Richtwerte, die variieren können. Die Werte beziehen sich nur auf die Zutaten, nicht auf die Zubereitung.
** Da wir die CO2-Emissionen unserer BE CLIMATE-Produkte kompensieren, wird ihr Konsum deinem persönlichen CO2-Fußabdruck nicht zugerechnet.

1. Schneide zunächst die Zwiebeln in kleine Würfel und brate sie in Öl an.

2. In der Zwischenzeit kannst du die BE CLIMATE-Bananen in kleine Stückchen schneiden.

3. Gebe nun auch die Bananenstücke zu den Zwiebeln hinzu und brate alles gut an.

4. Den Bananen-Zwiebel-Mix kannst du dann mit einer Prise Zimt und Curry würzen.

5. Gebe als nächstes die Kokosmilch hinzu und koche alles in der Pfanne auf.

6. Zum Schluss kannst du die Suppe noch cremig pürieren und mit Chiliflocken verfeinern.

Und jetzt heißt es nur noch, Löffel hoch und Suppe genießen!

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